黒豆でおridgeを作る方法
Black Bean Porridgeは、豊かな栄養と濃厚な味を備えた伝統的な健康食品で、特に秋と冬に体を養うのに適しています。以下は、過去10日間のインターネット上の人気のあるトピックにある黒豆に関連するホットコンテンツの編集です。構造化されたデータと組み合わせて、黒豆のおridgeを調理する方法を詳細に紹介します。
1。ネットワーク全体の黒豆に関連するホットトピック(次の10日間)
ランキング | ホットトピック | 人気インデックス | メインプラットフォーム |
---|---|---|---|
1 | 黒豆の健康上の利点 | 85,000 | weibo、Xiaohongshu |
2 | 黒豆と大豆栄養の比較 | 62,000 | ティクトク、Bステーション |
3 | Black Bean Porridgeを作る5つの革新的な方法 | 58,000 | キッチン、Zhihu |
4 | 黒豆を浸す正しい方法 | 43,000 | Baiduは知っています |
5 | 黒豆の購入のヒント | 39,000 | タオバオライブ |
2。黒豆のおridgeを作るための詳細な手順
1。材料を準備します
材料名 | 投与量 | 述べる |
---|---|---|
黒豆 | 100g | 完全な穀物を選択することをお勧めします |
米 | 50g | もち米に置き換えることができます |
きれいな水 | 1500ml | 好みに応じて調整します |
クリスタルシュガー | 適切な金額 | オプション |
2。制作手順
ステップ | 操作手順 | 間隔 |
---|---|---|
1 | 黒豆を6〜8時間前に浸します | 一晩お勧めします |
2 | 浸した黒豆を排出します | 5分 |
3 | ご飯を洗って、黒い豆と一緒に鍋に入れてください | 3分 |
4 | 水を加え、強火で沸騰させます | 15分 |
5 | 弱火に向き、厚くなるまで煮る | 40〜50分 |
6 | 過去5分間季節に岩糖を加える | オプション |
3.黒豆のおridgeの栄養価
栄養成分 | 100gあたりのコンテンツ | 効果 |
---|---|---|
タンパク質 | 21.6g | 免疫力を強化します |
食物繊維 | 15.5g | 腸内per動を促進します |
鉄 | 7.2mg | 貧血を予防します |
アントシアニン | リッチ | 抗酸化 |
4。黒豆のおridgeを作るためのヒント
1。ヒントを浸します:黒い豆には硬いテクスチャーがあるので、事前に浸すことをお勧めします。夏には、冷蔵庫に入れて腐敗を防ぐためにそれらを浸すことができます。
2。火災制御:強火で沸騰した後、ポリッジが香りがよく濃いように、必ず弱火に向かってください。
3。一致する提案:味と栄養を高めるために、個人的な好みに従って赤い日付、ロンガン、ロータスの種、その他の成分を追加できます。
4。メソッドを保存します:調理済みの黒豆のおridgeは、最大2日間冷蔵する必要があり、消費前に再加熱する必要があります。
5。人々の特別なグループ:胃腸機能が弱い人の場合、黒豆が完全に柔らかく、消化機能が向上するまで黒豆を調理することをお勧めします。
5.ブラックビーンポリッジに関するよくある質問
質問 | 答え |
---|---|
なぜブラックビーンポリッジは苦くなるのですか? | それは腐敗または不十分な調理によって引き起こされる可能性があります |
圧力鍋で調理できますか? | はい、SAICの15〜20分後 |
黒豆の皮を取り除く必要がありますか? | いいえ、黒豆の皮はアントシアニンが豊富です |
糖尿病患者はそれを食べることができますか? | はい、でも砂糖の量を追加する必要があります |
上記の詳細な手順とヒントを通して、栄養価が高くておいしいブラックビーンポリッジのボウルを作ることができると思います。黒豆にはさまざまな栄養素が豊富で、定期的に食べることは体にとって大きな利益をもたらします。フォーミュラは、個人的な好みに従って柔軟に調整して、独自のフレーバーを作成できます。
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